Sastojci:
– 5 dl kisele vode
– 500 g šlaga
– 6 kašika šećera
– 2 vanil-šećera
– 300 g mlevenog keksa
– 500 g malina
– 100 g mlevenog lešnika
– 3 kesice instant kapućina od vanile
– 4 dl slatke pavlake
Priprema
1. U odgovarajućoj posudi sjediniti prašak za šlag, šećer i vanil-šećer. Zatim postepeno sipati kiselu vodu i mutiti sve vreme dok se ne dobije gust šlag.
2. Pripremljen šlag podeliti na tri dela. U prvi deo dodati mleveni keks, u drugi deo maline i mlevene lešnike, u treći deo instant kapućino. Svaki fil zasebno polako promešati.
3. Na tacnu za tortu prvo staviti fil sa keksom, zatim naneti fil sa malinama i lešnicima i na kraju fil sa kapućinom.
4. Slatku pavlaku umutiti u čvrst šlag, premazati preko torte i dekorisati po želji.
