Najveći tartuf na svetu, težak gotovo dva kilograma, trebalo bi da bude prodat za neverovatnih milion dolara.
Pronađen u centralnoj Italiji, ovaj veliki tartuf gotovo je dva puta veći od dosadašnjeg rekordera.
Beli tartufi su vrlo tražena namirnica i jedna od najređih i najskupljih hrana na svetu.
Samo nekoliko sićušnih komadića ove pečurke u jelu može koštati i do nekoliko stotina dolara u restoranima.
Potencijalni kupci najvećeg tartufa iz Kine već su ponudili milion dolara. Međutim, kompanija u čijem je vlasništvu ova pečurka Sabatino Tartufi, svoje “otkriće” staviće na aukciju u Njujorku, a sav novac daće u humanitarne svrhe.
Beli tartufi su veoma retki, jer su dostupni svega nekoliko meseci godišnje, a cena im je i do tri puta veća od cene crnih tartufa. Najviše ih ima u šumama Italije i to u oktobru, novembru i decembru, a traže ih posebno obučeni psi i svinje.
Milion dolara možda zvuči kao ogromna cena za jednu pečurku, ali je zapravo uobičajena. Dva bela tartufa prošlog novembra prodata su za 125.000 dolara, a ruski tajkun Vladimir Potanin potrošio je 95.000 dolara na jedan kilogram ovih pečurki u oktobru.
Izvor: B92
Foto: Facebook
