Šljiva u ishrani
Za ishranu se koristi sveža ili sušena šljiva, a ne koštica.
Pored sveže i sušene šljive, preporučujemo i džem, marmeladu, pekmez, slatko, kompot i sok od šljive, jer se mogu koristiti tokom cele godine.
Sušene šljive su izvor korisnih sastojaka, mogu se jesti tokom cele godine, a od njih se pravi i veoma ukusan kompot.
Iako šljivovicu kao alkoholno piće ne preporučujemo za zdravu ishranu, obloge od šljivovice, komovice ili prepečenice pomažu protiv mnogih bolesti i tegoba (povišena temperatura, bolovi u zglobovima, reuma…).
RECEPTI PLUS
Džigerica u slanini sa šljivama
Pita od šljiva i badema
Na sledećoj stranici pročitajte o lekovitim dejstvima šljive!