Start Kako napraviti Napravite čokoladu prema svom ukusu

Napravite čokoladu prema svom ukusu

Domaća čokolada sa bademima i lešnika
Foto: Guliver/Thinkstock
  • 30 min
  • mirovanje 3 h
  • 4 osobe
  • Lako

Sastojci:

250 g čokolade za kuvanje
50 g suvih smokvi
30 g lešnika
100 ml vrele vode

Priprema:

1. Suve smokve iseckati i popariti vrelom vodom.
2. Lešnike tostirati, prohladiti i iseći na krupnije komade.
3. Čokoladu usitniti i istopiti na pari.
4. Na tacnu obloženu papirom za pečenje presuti čokoladu i ravnomerno rasporediti.
5. Posuti suve smokve (dobro oceđene od viška tečnosti) i lešnike.
6. Prekriti listom papira za pečenje i dlanovima blago pritisnuti kako bi smokve i lešnici utonuli u čokoladu.
7. Ostaviti da se ohladi, skloniti sa tacne, ukloniti papir za pečenje, pa iseći na komade (ili izlomiti) i poslužiti.

Preporučujemo i ovaj recept za domaću čokoladu.