Start Restoranski vodič Nemanja Staletović: Oduševljen sam indijskom kuhinjom!

Nemanja Staletović: Oduševljen sam indijskom kuhinjom!

Mladi pevač Nemanja Staletović je rođen u Boru i još kao mali priželjkivao je da muzika bude njegova primarna profesija.

Foto: Facebook
Foto: Facebook

Posle singla “Neverna” i dueta sa kolegom Šakom Polumentom, Nemanja je svoju publiku obradovao i novim letnjim hitom “Kršim, lomim” i spotom snimljenim u Dubaiju.
Iako u kafani ume da napravi lom i pravi je majstor za dobar štimung, u kuhinji se ne snalazi baš najbolje.
Koja mu je omiljena kuhinja i uz koji specijalitet se obično budi, šarmantni muzičar otkrio je našim čitaocima.

Da li voliš da kuvaš i kako se snalaziš u kuhinji?
Jako retko kuvam, ali jedem mahom žive proizvode, nekuvane tako da se snalazim solidno.

Da li vodiš računa o ishrani?
Treniram aktivno već oko petnaest godina tako da baš vodim računa o ishrani, kada i šta jedem i u koje vreme.

Foto: Facebook
Foto: Facebook

Koja hrana te podseća na detinjstvo i da li si kao mali bio izbirljiv?
U detinjstvu, kao i svako dete nisam vodio računa mnogo o ishrani i nisam bio izbirljiv. Na period detinjstva podsećaju me mamine sarme koje je moj stomak uvek isčekivao sa posebnim zadovoljstvom.

Omiljeni restoran, preporuka
Nemam omiljeni restoran, ali volim mirnija mesta posto živim turbulentnim životom i ne bih ni jedan posebno izdvajao.

Kad si u inostranstvu, u koje restorane ideš i šta jedeš?
U inostranstvu pazim dosta gde jedem jer nikada ne možete biti sigurni da je sve provereno kao tamo gde živite. Mahom su to restorani sa zdravom hranom organskog porekla, na primer neki dobri riblji restorani.

Omiljena kuhinja
Moja omiljena kuhinja se od detinjstva malo promenila, tako da bih umesto sarme sada recimo izdvojio sushi i japansku kuhinju jer se posle njihovih jela osećam rasterećeno, kao da nisam ni jeo.

Foto: FreeDigitalPhotos
Foto: FreeDigitalPhotos

Slani ili slatki specijaliteti?
Jako retko jedem slatko, ali volim, mada retko upražnjavam pite sa višnjama i jabukama, štrudle, voćne kolače, palačinke. Čokoladne torte ne volim uopšte, a od slanih jela najviše volim salate sa rukolom, biftek salatu ili onu sa morskim plodovima i naravno sushi koji sam već pomenuo.

Da li postoji nešto što nikada ne bi pojeo?
Ne postoji, bukvalno sve mogu da pojedem, sve bih probao
ak i zmiju ili mušice u Kini. Smatram da je to deo turizma .Bio sam i u Indiji i probao sve njihove specijalitete i oduševljen sam.

Podeli sa nama omiljeni recept
Omiljeni recept ne postoji, ali evo svako jutro kada se probudim izdvojim pola sata i iscedim sok koji se sastoji od voća i povrća.

Foto: FreeDigitalPhotos
Foto: FreeDigitalPhotos

Nemanjin vitaminski sok za razbuđivanje:
Potrebno je: jabuka, šargarepa, limun, lajm, đumbir, cvekla, celer, ponekad kupus, ananas, grejp, pomorandža
Priprema
Sve navedene sastojke (a vi možete nešto izbaciti ili dodati) izblendiram u sokovniku. Sa ovim napitkom se brže i lakše razbudim posle prethodne radne večeri i lepše započnem naredni dan.

Autor: Jasmina Jovičić
Foto: Facebook