Neodoljivo hrskava i slatka, ova srca su odličan način da nekome iskažete najlepše emocije.
Sastojci:
450 g lisnatog testa
3 kašike džema od kajsije
150 g sremskog sira
3 žumanceta
100 g čokoladnih štanglica punjenih jagodama
1 kašika mleka
200 ml šećera u prahu
2 kašike soka od limuna
crvena boja za jelo
2 kašike šećera
Priprema:
1. Zagrejati rernu na 200 stepeni. Od testa izvaditi modlicom 24 srca (ca. 10 cm) pa polovinu njih položiti na peki papir i premazati džemom.
2. Pomešati sir sa 2 žumanceta, iseckati štanglice i umešati. Na svako srce staviti kašiku krema, pa poklopiti preostalim srcima. Peći sve oko 12 minuta.
3. Pomešati šecer u prahu, sok od limuna i boju, pa premazati time srca. Posuti šecerom. Ukrasiti po želji.
izvor i foto: stvar ukusa; sweet flour bake shop/flickr
