PRIPREMA:
1. Crni luk sitno iseckati, meso iseći na kockice, a šampinjone na listiće.
2. Na malo ulja propržiti crni luk, a zatim dodati meso i šampinjone pa dinstati na tihoj vatri.
3. Na kraju dodati pavlaku, krem sir, mešavinu začina, susam i mleko te kuvati na tihoj vatri.
4. U dubljoj šerpi prokuvati vodu pa kuvati njoke dok ne isplivaju na površinu.
5. Gotove njoke procediti i staviti u sos sa mesom i pečurkama, posuti peršunom i dinstati još 5 minuta.
iz Novog Sada
