Sastojci:
250 g brašna
malo soli
1 vanil-šećer
75 g šećera u prahu
1 pomorandža
200 g margarina
100 g mlevenih badema
kristal šećer po potrebi
Priprema:
1. U brašno izmrviti margarin, dodati so, vanil-šećer, šećer u prahu, mlevene bademe i rendanu koricu polovine pomorandže, pa umesiti testo.
2. Potom testo uviti u foliju i ostaviti da odstoji na hladnom nekoliko sati.
3. Od ohla djenog testa formirati kobasicu, iseci je na šnite. Svaku šnitu saviti u polumesec i oblikovati kiflicu.
4. Kiflice re djati u pleh i peći na 200°C oko 15 minuta.
5. Vruće kiflice uvaljati u mešavinu kristal šećera i rendane korice druge polovine pomorandže.
