Omiljeni italijanski specijalitet u ekspresno-brzoj varijanti se možda neće dopasti baš svima, ali svakako vam preporučujemo da probate lazanje u teglama iz mikrotalasne pećnice.
Ukoliko koristite nekuvane lazanje, ostavite ih da omekšaju u toploj vodi pre pripreme.
Sastojci:
– 1 kašičica maslinovog ulja
– ½ čena belog luka
– 1 kašika svežeg origana ili ½ kašičice sušenog
– 1 šolja seckanog paradajza
– ½ kašičice soli
– ¼ kašičice bibera
– 2 kore lazanje
– ¼ šolje rikota sira
– 3 do 4 parčeta mocarele
– 1 kašika parmezana
– 1 kašika svežeg bosiljka
– Gotov bolonjeze sos
– Pečurke po želji
Priprema:
Pripremite čiste tegle i u njima pomešajte ulje, beli luk, pečurke, origano, paradajz sos, bolonjeze sos, so i biber. Stavite u mikrotalasnu na 1 do 2 minuta tek da povrće omekša.Uzmite drugu šolju pa ređajte red izlomljenih lazanja, red sosa, pa red sira. Završite tako da gornji sloj bude parmezan. Vratite u mikrotalasnu na 30 do 60 sekundi, u zavisnosti od jačine.
Da biste učestvovali u kreiranju sadržaja časopisa “Pošalji recept”, neophodno je da svoje recepte s fotografijama pripreme korak po korak, finalnom fotografijom jela i popunjenim ugovorom o autorskom delu pošaljete na mejl posaljirecept@color.rs, ili poštom na adresu Temerinska 102, 21000 Novi Sad – s naznakom za redakciju “Pošalji recept”.
VIŠE RECEPATA NAĆI ĆETE U MAGAZINU POŠALJI RECEPT!
Pratite nas i na fejsbuku: www.facebook.com/posaljireceptrs
STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net
