Priprema:
Mladi luk sitno iseckati pa dodati u umućena jaja. Začiniti omlet. U dobro zagrejan tiganj izliti omlet i rasporediti ga. Kada je dovoljno zapečen odozdo špatulom jedan kraj presaviti do polovine omleta i još jednom to uraditi. Omlet je presavijen kao palačinka. Prijatno!
