Sastojci:
250 g malina
250 g grčkog jogurta
2 belanca
50 g šećera (40 g fruktoze)
prstohvat soli
nekoliko celih malina za dekoraciju
ISPROBAJTE I… Sladoled tortu sa malinama
Priprema:
1. Umutiti belanca u čvrst šam s prstohvatom soli i šećerom (fruktozom).
2. Razmutiti grčki jogurt i pažljivo ga umešati u belanca.
3. Manju pravougaonu posudu obložiti prozirnom folijom i rasporediti polovinu smese. Preko toga staviti maline i prekriti drugim slojem umućene smese. Ostaviti par sati u zamrzivaču da se stegne.
4. Kalup nakratko potopiti u vruću vodu i polako preokrenuti na tanjir. Poslasticu ukrasiti preostalim celim malinama. Pre posluživanja, iseći na šnite.
Da biste učestvovali u kreiranju sadržaja časopisa “Pošalji recept”, neophodno je da svoje recepte s fotografijama pripreme korak po korak, finalnom fotografijom jela i popunjenim ugovorom o autorskom delu pošaljete na mejl posaljirecept@color.rs, ili poštom na adresu Temerinska 102, 21000 Novi Sad – s naznakom za redakciju “Pošalji recept”.
VIŠE RECEPATA NAĆI ĆETE U MAGAZINU POŠALJI RECEPT!
Pratite nas i na fejsbuku: www.facebook.com/posaljireceptrs
STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net
