Sastojci:
3 veća paradajza
1 veći krastavac
2 crvene paprike
1 čen belog luka
šolja iseckanog bosiljka
60 ml balzamiko sirćeta
50 ml maslinovog ulja
so, biber
Priprema:
1. Sve sastojke dobro samleti u blenderu pa ostaviti u frižider da odstoji oko sat vremena.
2. Zatim sipati u čaše ili činije, dekorisati po želji i poslužiti.