Sastojci:
1 vekna hleba
(ćabata)
2 kašike senfa
4 kisela krastavca
5 šnita kuvane šunke
šaka svinjskog pečenja
(bez kožice, rasparčano)
8 kriški švajcarskog sira
puter
Priprema:
1. Hleb prepoloviti ili iseći komad dužine oko 17 cm.
2. Obe polovine ravnomerno premazati senfom.
3. Zatim, složiti kisele krastavce isečene po dužini.
Čimičanga – meksički sendvič sa piletinom
4. Na to položiti polovinu švajcarskog sira, a zatim složiti tanko sečenu šunku.
5. Preko šunke (po želji) naneti svinjsko pečenje i prekriti preostalim sirom.
6. Zatim, sjediniti obe polovine hleba i dobro pritisnuti.
7. Na ugrejanom tiganju (tučani, neprijanjajući, gril) rastopiti 20-ak g putera i položiti sendvič.
8. Peći sa obe strane 4-6 minuta, preseći na pola i servirati.
