Start Glavna jela Paradajz čorba sa graškom

Paradajz čorba sa graškom

paradajz corba
Priprema:
1. Praziluk iseći na kockice, a šargarepu i paštrnak izrendati na krupno rende.
2. Krompir oguliti i iseći na krupnije kocke.
3. Na malo ulja propržiti praziluk, paštrnak i šargarepu a potom sipati mešavinu soka od paradajza i supe od povrća pa ostaviti da proključa.
4. Zatim dodati krompir, mladi grašak i začine po ukusu pa kuvati dok povrće ne omekša.
5. Pred kraj dodati mirođiju. Ukoliko je čorba gušća, doliti malo vode.

Recept Martina Kovača iz Bačke Palanke
Recept Martina
Kovača iz Bačke
Palanke