Sastojci:
400 g lisnatog testa
100 g pečenice
100 g tvrdog sira
kečap po potrebi
1 jaje
mladi luk, biber
ISPROBAJTE I… Lisnate rolnice sa sirom i slaninom
Priprema:
1. Pećnicu zagrejati na rernu na 180 stepeni C.
2. Odmrznuto lisnato testo rastanjiti u oblik pravougaonika a zatim premazati kečapom.
3. Testo prepoloviti po dužini a zatim iseći na tračice debljine oko 2 cm.
4. Na svaku traku posuti malo rendanog tvrdog sira, začiniti biberom pa dodati šnitu pečenice ili suvomesnato po želji.
5. Pripremljeno testo urolati, pa složiti na pleh obložen papirom za pečenje.
6. Zatim, svaku rolnicu blago premazati umućenim jajetom i peći u ugrejanoj rerni dok ne porumeni.
7. Pečene rolnice izvaditi i sačekati da se malo ohlade, složiti na tanjir, posuti seckanim perima mladog luka i poslužiti.
Da biste učestvovali u kreiranju sadržaja časopisa “Pošalji recept”, neophodno je da svoje recepte s fotografijama pripreme korak po korak, finalnom fotografijom jela i popunjenim ugovorom o autorskom delu pošaljete na mejl posaljirecept@color.rs, ili poštom na adresu Temerinska 102, 21000 Novi Sad – s naznakom za redakciju “Pošalji recept”.
VIŠE RECEPATA NAĆI ĆETE U MAGAZINU POŠALJI RECEPT!
Pratite nas i na fejsbuku: www.facebook.com/posaljireceptrs
STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net
