PRIPREMA:
1. Crni i beli luk sitno iseckati, a šargarepu iseći na kockice.
2. Na malo ulja i vode dinstati luk.
3. Dodati meso, šargarepu, grašak, so, biber i peršun pa dinstati 20 min. Na kraju dodati beli luk i skloniti sa ringle.
4. Skuvati krompir, posoliti, ispasirati i sjediniti sa mlekom i pavlakom.
5. U nauljenu vatrostalnu posudu staviti meso sa povrćem i odgore naneti krompir. Peći u rerni na 180 °C 25 min.