Hleb od semenki
Sastojci:
1 dl mlevenih lanenih semenki
1,5 dl mlevenih suncokretovnih semenki
0,5 dl mlevenog susama
1,5 dl mlevenih badema
2 šake mlevenih oraha
3 kašike čia semenki prethodno 10 min namočenih u vodi
4 jaja
malo vode
1 kašičica sode bikarbone
malo stevije
malo cimeta
šaka suvog grožđa
šaka narezanih sušenih kajsija
eventualno za teksturu ubaciti malo grubo usitnjenih badema, prženih lešnika ili komadića čokolade
Priprema
Pomešati sve sastojke i malo ostaviti da se povežu.
Po potrebi dodati još malo vode/kokosovog mleka.
Oblikovati 3 štrudle (po želji) i staviti ih u kalup, na masnu hartiju.
Peći 45-60 minuta na 180°C.
Više recepata za jela prilagođena Paleo dijeti možete naći i na FIT&FOOD blogu portala Lepota i zdravlje!
