Priprema:
1. Paprikama skinuti drške, pa ih ispeći. Ostaviti ih da se ohlade.
2. Za to vreme u odgovarajućoj posudi sjediniti sir, seckanu salamu, seckani kačkavalj, te puniti ispečene paprike.
3. Paprike zatvoriti paradajzom, te ih uvaljati u umućeno jaje a zatim u prezle.
4. Pržiti ih na vrelom ulju.