Sastojci:
– 1/2 kg kora za pitu
– salama
– sir
– šampinjoni
– krastavci (po želji)
– Dijamant kečap
za fil:
– 1 šolja Dijamant ulja
– 1 šolja mleka
– 1 šolja griza
– 3-4 jajeta
– so, biber, origano (po želji)
Priprema:
Kore podeliti na 4 dela tako da dobijemo 3 rolata, ređati kore jednu na drugu, svaku drugu koru mazati kečapom i po njoj naredati sir, salamu, šampinjone (i po želji krastavce). Ostale dve kore mazati sa filom i zatim ih urolati u rolat. Kada su rolati spremni, posuti ih ostatkom fila i peći na 200-220 stepeni 20-30 minuta, dok rolati ne porumene.
Recept Vanje Varge iz Ruskog Krstura
