(2 glasova, prosek: 5.00 od 5)
Loading ...
Priprema:
1. Crni luk očistiti i iseći na kockice, beli luk ispasirati a salamu i kačkavalj izrendati na krupno rende.
2. Crni luk propržiti na malo ulja a potom nastaviti sa dinstanjem uz povremeno dolivanje vode po potrebi dok luk ne omekša a suvišna tečnost ne uvri.
3. Zatim dodati pasirani beli luk, kečap i začine po ukusu pa kratko prokuvati.
4. Špagete obariti u slanoj vodi sa nekoliko kapi ulja a zatim ih procediti. Dodati ih u umak od kečapa i polako promešati.
5. Pleh nauljiti a zatim u njega presuti smesu od špageta i poravnati. Odozgo posuti rendanom salamom i kačkavaljem. Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 15 min.
