Start Deserti Kolači Pijane kuglice

Pijane kuglice

pijane kuglice

  • 40 minuta
  • 10 osoba
  • Lako

Sastojci:

200 g suvih šljiva bez koštica
4 kašike rakije
50 g šećera u prahu
200 g čokolade
75 g margarina
100 g mlevenih badema
½ kašičice cimeta
rendana kora 1 limuna
kristal šećer za oblaganje

Priprema:

1. Suve šljive sitno iseckati, dodati šećer, rakiju i promešati.
2. U šerpi, na pari rastopiti čokoladu i margarin, umešati cimet i limunovu koricu.
3. Sjediniti obe smese, dodati mlevene bademe i dobro izmešati. Ostaviti u frižideru 30 min.
4. Vlažnim rukama oblikovati kuglice, te ih uvaljati u kristal šećer.
5. Kad se prosuše, stavljati ih u papirne korpice i služiti.