Start Vaši recepti Pileća salata sa pirinčem – ideja za uskršnje predjelo

    Pileća salata sa pirinčem – ideja za uskršnje predjelo

    Recept Dragane Pavlović-Petrović iz Beograda

    Pileća salata sa pirinčem

    • 50 min
    • 3 sata
    • 4 osobe
    • Lako

    Sastojci:

    200 g pirinča
    100 g piletine
    100 g kukuruza šećerca
    100 g graška
    1 krastavac
    100 ml majoneza
    180 ml kisele pavlake
    2 jajeta
    so, biber

    Priprema:

    1. Piletinu skuvati i sitno iseckati.
    2. U šerpi kuvati grašak i kukuruz šećerac, pa kada provre, dodati pirinač i nastaviti kuvanje. Ocediti i sačekati da se ohladi.
    3. U smesu sa pirinčem dodati sitno iseckan krastavac, seckanu piletinu, majonez i pavlaku. Začiniti i dobro sjediniti.
    4. Salatu lepo oblikovati i ukrasiti barenim jajima.