Priprema:
1. Pomešati maslinovo ulje sa malo belog luka pa dodati soli, bibera i mešavine suvog začina po ukusu.
2. Belo meso staviti u pripremljenu marinadu i ostaviti da prenoći u frižideru.
3. Sutradan lisnato testo razvući i podeliti ga na 4 kocke.
4. Na svaku staviti po filet rastanjenog belog mesa, premazati senfom i odgore rasporediti suve šljive.
5. Zamotati testo u rolat i ređati u podmazan pleh. Premazati umućenim jajetom i peći na 180 °C dok ne porumeni.
Subotice
