PRIPREMA:
1. Pileće grudi posoliti, pobiberiti i začiniti pa uvaljati u brašno i propržiti na ulju.
2. U pola litre vode skuvati pileću krem čorbu i krem čorbu od pečuraka.
3. Umutiti 3 jajeta te dodati 1 dl mleka, začine po želji i beli luk u prahu.
4. Proprženo meso poređati u vatrostalnu posudu, preko njega rasporediti mešano zamrznuto povrće, posoliti i pobiberiti. Povrće preliti krem čorbom, staviti u rernu i peći 20 min. na 180 ºC. Na kraju jelo preliti umućenim jajima i peći još 15 min.
Štrake iz Beograda
