Sastojci:
– 400 g pilećih grudi
– 150 g stišnjene šunke
– 200 g sira
– 150 ml pavlake za kuvanje
– 2 lente dimljene slanine
– 1 kesica začina za ”pileće rolnice sa šunkom i sirom”
– 150 ml hladne vode
Priprema:
1. Pileće meso iseći na 8 tankih šnicli.
2. Slaninu iseći na kockice, a sir i šunku na tanke listiće.
3. Zatim na jedan list sira staviti šunku, a potom pileću šniclu.
4. U sredinu staviti nekoliko kockica slanine te urolati.
Finalni postupak:
1. Formirane rolnice poređati u pouljen pleh.
2. Kesicu začina rastvoriti u vodi i pavlaci, sve dobro promešati, a zatim preliti preko rolnica.
3. Peći u rerni zagrejanoj na 200°C oko 40 minuta.
4. Poslužiti uz pečeni krompir i salatu po želji.
Recept Ljubice Majer iz Zrenjanina.
Arhiva: Pošalji recept
