(2 glasova, prosek: 3.50 od 5)
Loading ...
Priprema:
1. Piletinu kratko obariti i samleti. Sitno iseckati praziluk, pa dodati u meso i sjediniti.
2. Dodati 5 kašika obarenog pirinča, 2 jajeta, biber i začine po ukusu i ponovo sve izmešati.
3. Umešati 2 kašike brašna i 1/2 praška za pecivo.
4. Vaditi kuglice, izme đu dlanova ih pritisnuti, te ih uvaljati u brašno, potom u umućena jaja, pa u prezle. Pržiti ih u vrelom ulju i vaditi na papirni ubrus.
5. Uz krokete služiti bareni pirinač ili rižoto.
