Priprema:
1. Iseckati crni i beli luk, pa ih propržiti na ulju sa pola kašičice šećera.
2. Dodati pirinač, iseckane lešnike i kajsije, te nastaviti sa dinstanjem. Sipati vodu, dodati začine i bosiljak.
3. Smešu promešati, pa je presuti u vatrostalnu posudu.
4. Skuvanu piletinu (najbolje u komadima) namazati mešavinom meda, mlevene paprike i senfa. Meso poređati preko pirinča i peći 45 minuta na 200 ºC.
Gostović iz
Inđije
