Priprema:
1. Crni i beli luk sitno iseckati, šargarepu iseći na trake, a meso na kocke.
2. Na malo ulja propržiti crni i beli luk.
3. Zatim dodati šargarepu i boraniju i dinstati dok malo ne omekša.
4. Dodati meso, posoliti, pobiberiti i sipati neutralnu pavlku. Kuvati dok svi sastojci ne omekšaju, a višak tečnosti ne ispari.
5. Jelo servirati i ukrasiti peršunovim listom.