Priprema:
1. Na zagrejanom ulju propržiti sitno seckan luk i slaninicu.
2. Zatim dodati mešano mleveno meso i prodinstati, a nakon toga sitno seckan beli luk.
3. Sve začiniti po ukusu, dodati pečurke iseckane na listiće i dinstati oko 10 minuta.
4. Potom dodati paradajz oceđen od viška vode i prodinstati još malo.
5. Na kraju naliti supom prethodno razmućenom sa kašikom brašna.
6. Kuvati dok se ne zgusne.
7. Pire krompir spremiti na uobičajen način i posuti ga biberom pa poslužiti uz mesni sos.
Beograda
