Start Deserti Pita od bundeve

Pita od bundeve

1 zvezdica2 zvezdice3 zvezdice4 zvezdice5 zvezdica (1 glasova, prosek: 5.00 od 5)

Loading ... Loading ...
pita od bundeve

Priprema:

1. Pomešati brašno sa šećerom u prahu i praškom za pecivo.
2. Jaja umutiti sa margarinom pa umešati brašno i po potrebi dodati malo vode.
3. Zamesiti testo koje treba da bude malo tvrđe i ostaviti da odstoji u frižideru dok se ne pripremi fil.
4. Pomešati puding sa grizom, muskatnim orahom i cimetom.
5. Bundevu iseći na kocke, kuvati je 30-45 min., a potom je ocediti, ohladiti i ispasirati.
6. Potom dodati smesu od griza, oraha i cimeta. Dodati i puding, šećer i mleko. Sve lepo sjediniti.
7. Hladno testo rastanjiti i staviti u okrugli kalup, a ivice podići nagore. Viljuškom na nekoliko mesta izbušiti testo pa naneti fil i peći na 200 °C.

marina ignjatovic mladenovac
Recept Marine Ignjatović iz Mladenovca