Priprema:
1. U odgovarajućoj posudi umutiti jaja pa dodati seckanu blitvu, kajmak i malo ulja. Posoliti po ukusu i sve lepo sjediniti.
2. Prve dve kore poprskati mlakom kiselom vodom te preklopiti trećom korom i premazati pripremljenim filom.
3. Uviti u rolat i ređati u podmazan pleh.
4. Postupak ponoviti i sa ostalim korama i filom.
5. Pitu peći u zagrejanoj rerni na 180 °C oko 30 minuta.
