Start Kuvamo sa Plazma torta sa bananama i kivijem – kako je priprema food blogerka... Kuvamo sa Plazma torta sa bananama i kivijem – kako je priprema food blogerka Maja Babić Nov 29, 2016 Facebook Twitter Google+ Pinterest WhatsApp 1 of 16 U posudu za mešenje sipati keks, umešati omekšali puter, dodati sok i sve dobro izmešati dok se ne dobije masa koja se može oblikovati. Na tacnu za tortu staviti obruč od okruglog kalupa prečnika 26 cm, pa smesu rasporediti i dobro je utapkati. Skuvati fil od mleka i gustina da se dobije gusta i svilenkasta masa. Pokriti najlon folijom i ostaviti da se prohladi. Dodati omekšali puter. Mikserom umutiti masu da se dobije svilenkasta struktura. Banane iseckati pa preliti limunovim sokom. Očistiti kivi i iseći na parčiće približno iste veličine kao banane. Voće dodati u kuvan i ohlađen fil pa sve dobro sjediniti. Rasporediti fil preko podloge od keksa. Poravnati fil i pokriti najlon folijom pa ostaviti u frižideru nekoliko sati. Tankim nožem proći uz obod kalupa, pa skinuti kalup. Umućenom slatkom pavlakom premazati tortu sa svih strana. Obod torte fino obraditi. Višak slatke pavlake ukloniti papirim ubrusom. Ukrasiti obod torte mini keksom.
