(2 glasova, prosek: 3.00 od 5)
Loading ...
Priprema:
1. Sjediniti polovinu brašna, prašak za pecivo, malo soli i 100 g rendanog kačkavalja.
2. Potom dodati omekšao margarin, jedno jaje i pavlaku, pa sve zajedno promešati. Postepeno dodavati preostalo brašno i mesiti dok se ne dobije glatko testo.
3. Umešeno testo istanjiti oklagijom na debljinu od 2 cm. Zatim pomoću čašice prečnika 5 cm vaditi pogačice.
4. Pleh obložiti papirom za pečenje i u njega poslagati pogačice. Premazati ih umućenim jajetom i posuti preostalim rendanim kačkavaljem. Peći ih u zagrejanoj rerni na 200 °C dok ne porumene.
