Da biste lepo ukrasili uskršnja jaja i da bi boja nakon farbanja bila baš onakva kakva je prikazana na pakovanju, isprobajte ovu jednostavnu tehniku za izbeljivanje.
Sastojci:
1 čaša alkoholnog sirćeta
1 čaša vode
Jaja
Postupak:
1. Prelijte jaja vodom i sirćetom i ostavite ih da se kuvaju na umerenoj temperaturi.
2. Kad voda krene da ključa, smanjite temperaturu na najslabije i ukoliko je potrebno skinite penu.
3. Ostavite jaja da se kuvaju još 10 minuta.
4. Nakon 10 minuta kuvanja prohladite jaja hladnom vodom.
5. Jaja isperite pod mlazom vode brišući ih sunđerom. Budite pažljivi pri brisanju, jer ljuska može da pukne.