Priprema:
1. Salamu iseckati, a sir narendati
2. Na svaku palačinku staviti malo kečapa, posuti ga salamom i sirom, po ukusu dodati malo origana.
3. Palačinku saviti sa obe strane i uviti je u rolnicu.
4. Tako umotane palačinke umakati u umućena jaja, a zatim u prezle. Pohovati u vrelom ulju.