Priprema:
1. Krompir skuvati i ispasirati ga u pire, pa dodati seckanu papriku, piletinu iseckanu na kockice, rendanu šargarepu i feta sir.
2. Po ukusu začiniti mešavinom suvog začina, biberom, solju i origanom.
3. Dobro izgnječiti rukama da se dobije kompaktna smesa.
4. Rukama formirati ”pljeskavice” i ređati ih u podmazanu vatrostalnu posudu. Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 30 min.
5. Kada polpete dobiju zlatnožutu boju preliti ih pavlakom za kuvanje pomešanom sa seckanim belim lukom i vratiti u rernu da se zapeče još 10 min.
