Sastojci:
3 veće šargarepe
2 paškanata
1 veća glavica crnog luka
2 krompira
peršunov list
so, suvi začin
Priprema:
1. Povrće očistiti i iseći na manje komade.
2. U lonac složiti povrće, naliti vodu da ogrezne i kuvati na umerenoj temperaturi.
3. Kuvano povrće začiniti prema ukusu i po potrebi dodati još malo tečnosti.
4. Dodati rezance za supu, isključiti ringlu i ostaviti da se rezanci lagano kuvaju.
5. Ukoliko je potrebno, dodatno začiniti supu pa servirati toplo uz seckani peršunov list.