Priprema:
1. Jabuke oljuštiti i narendati.
2. U odgovarajućoj posudi pomešati brašno sa sodom bikarbonom i cimetom, pa dodati suvo grožđ e i orahe. Potom sipati toplu vodu, šećer i ulje. Sve sjediniti.
3. U smesu dodati rendane jabuke i džem.
4. Testo uliti u podmazan i pobrašnjen pleh, te peći na 180 °C oko 30 minuta.
5. Prohlađ enu koru premazati džemom, pa kolač ukrasiti rendanom čokoladom.
