Priprema:
1. Zagrejati ulje, dodati crni luk iseckan na rebarca i dinstati dok ne omekša.
2. U luk ubaciti šargarepu i paprike iseckane na krugove i kockice, te sve zajedno prodinstati oko 10 minuta.
3. Dodati i prethodno prokuvane i i oceđene sojine kockice, a potom i šampinjone iseckane na listiće. Promešati.
4. Nakon toga dodati so, mešavinu zacčina, mlevenu papriku i kečap, te promešati i naliti vodom.
5. Ostaviti da se dinsta na umerenoj temperaturi uz povremeno mešanje dok ne bude gotovo.