Start Deserti Posna voćna torta

Posna voćna torta

1 zvezdica2 zvezdice3 zvezdice4 zvezdice5 zvezdica (5 glasova, prosek: 3.00 od 5)

Loading ... Loading ...
posna vocna torta

Priprema:

Kore:
1. U odgovarajućoj posudi sjediniti 150 g brašna, 5 kašika šećera, 2 kašike kakaoa i prašak za pecivo. Dodati 1,5 dl kisele vode i 0,5 dl ulja i dobro izmešati.
2. Odgovarajuću tepsiju (30×20 cm) obložiti papirom za pečenje pa sipati u nju pripremljenu smesu. Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C 15 min. Na isti način od preostalog materijala ispeći
još 2 kore.

Fil I:
1. U šerpu sipati 8 dl multivitaminskog soka, dodati šećer i kuvati dok ne proključa.
2. Posebno umutiti preostali sok sa pudingom od vanile i sipati u ključali sok. Kuvati na umerenoj temperaturi mešajući dok se ne zgusne.
3. U ohlađeni puding dodati margarin i umutiti mikserom.
4. Voćnu salatu ocediti od soka a sok sačuvati za natapanje kora.

Fil II:
Slatku pavlaku umutiti u čvrst šlag.

Finalni postupak:
1. Prvu koru poprskati sa malo soka i premazati je 1/3 fila. Preko fila rasporediti polovinu voća iz kompota pa naneti 1/3 šlaga od slatke pavlake. Postupak ponoviti još 2 puta kako bi se
utrošio pripremljeni materijal.
2. Filovanu tortu dekorisati po želji.

Recept Maje Černjev iz Pančeva
Recept Maje Černjev iz Pančeva