Priprema:
1. Baget preseći napola a potom svaku polovinu poprečno zaseći po sredini i pažljivo je izdubiti.
2. Sredinu bageta iskidati manje komade.
3. Mešavinu povrća obariti u slanoj vodi a potom je procediti od suvišne tečnosti. Kisele krastavce iseći na kockice.
4. U većoj posudi sjediniti sredinu bageta, tunjevinu u sosu od paradajza, povrće, kisele krastavce, maslinovo ulje, kečap i umućen margarin. Potom dodati bosiljak i začine po ukusu, te polako izmešati kako bi se dobila ujednačena smesa.
5. Pripremljenim filom premazati korice bageta a zatim pažljivo urolovati i uviti u providnu foliju. Ostaviti u frižideru da prenoći. Sutradan iseći na parčad debljine 1 cm.