Start Glavna jela Supe i čorbe Potaž od komorača i graška

Potaž od komorača i graška

Potaž sa graškom i komoračem
Foto: Guliver/Thinkstock
  • 45 min
  • 4 osobe
  • Lako

Sastojci:

400 g graška
1 komorač
1 krompir
2 čena belog luka
1 manja glavica crnog luka
1 l povrtne supe
so, biber
suvi začin
mladi luk

Priprema:

1. Krompir oguliti i iseći na kockice. Komorač očistiti, preseći na pola, ukloniti drvenasti deo i iseći na režnjeve. Crni i beli luk očistiti i sitno iseckati.
2. U šerpi sjediniti krompir, komorač, grašak, crni i beli luk. Sipati pileću supu i kuvati na umerenoj temperaturi dok krompir ne omekša.
3. Potom povrće izblendati štapnim mikserom da se dobije kašasta smesa.
4. Začiniti prema ukusu i poslužiti dekorisano dvopekom i seckanim perima mladog luka.

Preporučujemo i recept za miso supu.