Start Glavna jela Predlog za ručak: Sočna piletina sa brokolijem i đumbirom

Predlog za ručak: Sočna piletina sa brokolijem i đumbirom

Foto: Guliver/Thinkstock
Foto: Guliver/Thinkstock

Sastojci:
450 g iseckanog pilećeg belog mesa
2 čena belog luka
2 kašičice iseckanog đumbira
1 šolja pilećeg bujona
3 kašike soja sosa
2 kašičice šećera
400 g brokolija
2 kašičice kukuruznog skroba

ISPROBAJTE I… Zapečenu piletinu s spanaćem

Priprema:
1. U podgrejan i podmazan vok ili dublji tiganj dodati iseckan beli luk, đumbir i piletinu i pržiti dok piletina ne porumeni.
2. Zatim dodati 3/4 pilećeg bujona, soja sos i šećer. Promešati sve sastojke, poklopiti i ostaviti da se kuva oko 5 minuta.
3. Dodati očišćen brokoli, poklopiti i kuvati još 5 minuta uz povremeno mešanje.
4. Kukuruzni skrob sjediniti sa ostatkom pilećeg bujona i sipati u tiganj. Kuvati uz mešanje dok se sos ne zgusne.

Pošaljite nam svoje kulinarske trikove i savete (napišite kratak tekst do 750 karaktera prema dole priloženim uzorima) i s propratnim fotografijama ili bez njih, uz potpisan ugovor, pošaljite na mejl posaljirecept@color.rs ili poštom na adresu Temerinska 102, 21000 Novi Sad – s naznakom za redakciju “Pošalji recept”. Autoru svakog objavljenog kulinarskog saveta ili trika, isplatićemo honorar u iznosu od 500 dinara!

Da biste učestvovali u kreiranju sadržaja časopisa “Pošalji recept”, neophodno je da svoje recepte s fotografijama pripreme korak po korak, finalnom fotografijom jela i popunjenim ugovorom o autorskom delu pošaljete na mejl posaljirecept@color.rs, ili poštom na adresu Temerinska 102, 21000 Novi Sad – s naznakom za redakciju “Pošalji recept”.

VIŠE RECEPATA NAĆI ĆETE U MAGAZINU POŠALJI RECEPT!

Pratite nas i na fejsbuku: www.facebook.com/posaljireceptrs

STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net