Priprema:
1. U odgovarajućoj posudi pomešati kukuruzno i pšenično brašno, te dodati jaje, mleko, pavlaku i prašak za pecivo.
2. Sve dobro sjediniti i posoliti po ukusu.
3. Potom u smesu dodati iseckanu šunku i sir, pa promešati.
4. Smesu uliti u podmazan pleh i peći na 180-200 °C 20-30 minuta, tj. dok ne porumeni i ne dobije zlatnožutu boju.