Start Predjela Peciva Proja sa zeljem

Proja sa zeljem

Foto: Thinkstock

Sastojci:

– 180 g kukuruznog brašna
– 180 g belog brašna
– 1 prašak za pecivo
– 4 jajeta
– 1,5 dl ulja
– 1 dl mleka
– 2 dl pavlake
– 1 veza zelja
– so
– susam

Priprema:

1. Zelje oprati, odseći drške i zadebljanja sa sredine i iseći na trake.
2. U odgovarajućoj posudi umutiti jaja, ulje, mleko, pavlaku i posoliti po ukusu. Postepeno dodavati mešavinu praška za pecivo, kukuruznog i belog brašna i mešati sve dok se ne dobije kompaktna masa.
3. U pripremljenu masu dodati isečeno zelje i polako promešati.
4. Odgovarajuću tepsiju obložiti papirom za pečenje, sipati u nju pripremljenu smesu, posuti susamom i peći u zagrejanoj rerni na 200 ºC dok ne porumeni.

Da biste učestvovali u kreiranju sadržaja časopisa “Pošalji recept”, neophodno je da svoje recepte s fotografijama pripreme korak po korak, finalnom fotografijom jela i popunjenim ugovorom o autorskom delu pošaljete na mejl posaljirecept@color.rs, ili poštom na adresu Temerinska 102, 21000 Novi Sad – s naznakom za redakciju “Pošalji recept”.

VIŠE RECEPATA NAĆI ĆETE U MAGAZINU POŠALJI RECEPT!

Pratite nas i na fejsbuku: www.facebook.com/posaljireceptrs

STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net