PRIPREMA:
1. Crni luk i papriku iseći na kockice, a šargarepu izrendati.
2. Na malo ulja propržiti crni luk, šargarepu i papriku.
3. Zatim dodati mleveno meso, pirinač, šoljicu vode i sok od paradajza, začiniti i posoliti te kuvati oko 10 min.
4. Bundevu izdubiti, napuniti pripremljenim filom, poklopiti vrhom i staviti u pleh da se peče na 250 ºC. Po potrebi dodati malo vode u pleh.
Podraščanin iz
Bukovca
