Start Predjela Punjena jaja sa filom od mirođije

Punjena jaja sa filom od mirođije

1 zvezdica2 zvezdice3 zvezdice4 zvezdice5 zvezdica (1 glasova, prosek: 5.00 od 5)

Loading ... Loading ...
punjena jaja

Priprema:

1. Jaja obariti i oljuštiti, pa im odseći vrh, tako da se mogu izvaditi žumanca, a sa donje strane odseći tek toliko da stoje uspravno na tacni.
2. Spanać, peršun, mirođiju i vlašac što sitnije iseckati.
3. U odgovarajućoj posudi viljuškom izgnječiti kuvana žumanca, pa dodati na kockice iseckan ostatak belanaca i sremski sir. Sve dobro sjediniti.
4. Potom dodati i kiselu pavlaku, majonez i seckani zeleniš, pa začiniti solju i biberom, te sve lepo izmešati.
5. Pripremljena belanca puniti smesom od jaja i dekorisati zelenišem.

danijela dudovski plandište
Recept Danijele Dudovski iz Plandišta