PRIPREMA:
1. Paprike oprati, ispeći na ringli i očistiti od semenki.
2. Obariti pirinač pa dodati šunkaricu, sir, krastavac, pavlaku i so. Sve dobro promešati da se sjedini.
3. Papriku puniti smesom i uvijati da sadržaj ne iscuri.
4. Zatim je uvaljati u brašno, pa u umućena jaja i na kraju u prezle. Punjene paprike pržiti na vrelom ulju sa obe strane dok ne porumene.
Chlpkove iz
Gložana
