(1 glasova, prosek: 5.00 od 5)
Loading ...
Priprema:
1. Patlidžan staviti u posudu sa vodom pa kratko kuvati. Skloniti sa ringle pre nego što provri i preseći napola po dužini.
2. Izdubiti sredinu patlidžana i ostaviti sa strane. Poređati čamčiće u vatrostalnu posudu.
3. Napraviti nadev: papriku, parizer, šargarepu i sredinu patlidžana iseći na kockice pa pomešati. Dodati mešavinu začina i kečap te dobro promešati.
4. Pripremljenim nadevom napuniti patlidžan, pa prekriti kolutovima paradajza.
5. Peći u zagrejanoj rerni na 180 °C 60 min. Izvaditi iz rerne, na svaki naneti kašiku pavlake i vratiti da se zapeče.
