Priprema:
1. Šerpu ili vanglu srednje veličine obložiti celofanom ili folijom.
2. Piškote umakati u mleko i obložiti kalup.
3. Posebno ulupati omekšali puter sa šećerom u prahu i vanilšećerom.
4. Čokoladu otopiti i dodati je prethodnoj smesi.
5. Umutiti šlag sa mlekom, pa dve trećine dodati u krem i sve dobro sjediniti.
6. Kašikom sipati fil u kalup preko piškota.
7. Odozgo ”završiti” natopljenim piškotama, pa tortu staviti u zamrzivač.
8. Tortu izvaditi 3 sata pre služenja, prevrnuti je na tacnu, te ukrasiti preostalim šlagom i ukrasnim mrvicama.
Pejičić iz Beograda
